喘息咖啡第四回合—大關節徒手伸展

2017年5月6日 喘息咖啡第四回合-大關節徒手伸展 基隆居家督導員 吳佳勳

  
  這次是活動以來第一次碰上雨天,我們抱著忐忑的心情,邊準備著邊看著這場雨,幸好,隨著時間得轉動,慢慢的來了一些熟悉的面孔,也有附近得知活動消息的鄰居一起來參加。
  
  上半場是由基隆86設計公寓的郭孟瑜,帶領大家進行「紅麴動手做」活動,一踏進暖屋便會看到桌上的糯米、紅麴米及米酒和瓶罐,孟瑜提到紅麴是他們家中過年時必備的餐食配料,會運用來醃肉或煮湯,帶著大家尋找過年時家中必備的食物。
有成員想到,過年時阿嬤會自己做蘿蔔糕,而且是用自己家中種的蘿蔔來製作,透過傳統大竹蒸籠來蒸,香氣令人垂涎。還有成員說起家中過年期間必吃的是餃子,餃子象徵元寶,憶起小時候媽媽會自己擀皮跟準備餡料,小孩也會在一旁湊熱鬧的一起包幾顆。
接著,大家先把紅麴米運用瓶罐壓碎成粉狀,將糯米分次放入瓶罐裡,邊攪拌邊加入米酒及紅麴粉,直至糯米與紅麴粉均拌勻。過程中看著糯米慢慢地混上紅麴色,一股暖意湧上心頭,大家邊談笑邊製做著屬於自己獨特的紅麴,香氣溢滿暖屋。

  
  下半場的活動請到悅康工作室的喬淞璿教練,喬教練帶領大家伸展活動。首先,教導大家如何協助家中長輩進行簡易的肢體關節活動,運用文字配合實際操作來講述,讓大家更能了解正確地運用方式。接著,教導大家能夠自行在家中進行的伸展活動,一起動動身子,讓照顧者也注意保健自己的身心狀況。

  
  第四回合的喘息咖啡,讓照顧者們體驗自己DIY手做紅麴,也教導大家一些照顧的技巧,能夠運用於長輩,增進和長輩的互動關係,也能讓自己舒展及放鬆,是一個伴隨著歡笑聲又輕鬆的午後時光。
  
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活動地址:基隆市暖暖區寧靜街15號
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