喘息咖啡第三回合—療癒花草茶

2017年4月8日  喘息咖啡 – 天下為公x小暖蛋     基隆居家督導員 吳佳勳

  
  一樣是暖洋洋的午後,我們又一次地回到小暖蛋聚集,這一次的聚會有熟悉的老成員,也來一些新面孔,卻也在這次的聚會中,得知了前兩次來參與的照顧者的長輩,身體狀況有些轉變而此次無法前往參加,有些不捨。
  
  此次的活動由雞籠霧雨的編輯王奕蘋帶領從<<咖啡吉古拉二重奏>>出發,尋找大家記憶中家的味道,有成員提起全家人揉麵團製作做的蔥油餅,父親特殊的配料和外面買的味道都不相同,也有成員說起小時候家中務農,每當至豐收時,全家大小在豔陽下幫忙收割,此時最期待的便是奶奶為大家準備一杯清涼的仙草茶。接著提到基隆特有的美食,奕蘋編輯為大家帶來兩樣基隆地區特有的食物,基隆在地的成員一看便能知曉食物的名字,有些外地來的成員則從未曾看過此食物,此兩樣食物便是吉古拉跟蛋腸,提到吉古拉是由日文ちくわ直接音譯過來,類似於竹輪卻較薄的食物,多使用魚漿裹上棍子後翻轉碳烤製成,蛋腸則是將蛋液灌入豬大腸裡,再剪成小截,水煮後蛋液便會溢出包覆腸子,大家一邊吃著基隆特有的美食,邊分享著記憶中的味道。
  

  
  接著請到第一次活動為大家帶來軟質飲食課程的馬家蕙營養師,這次營養師和大家分享的是花草茶,家蕙帶來了玫瑰花、檸檬草等花草,介紹著他們的功用,也讓大家DIY屬於自己的花草茶,討論著每種花草的特性,那一刻暖屋充滿著花草的香氣及此起彼落的歡笑聲。
  

  
  今天的特別活動是由一群住院醫師因為在工作的經驗中發現照顧者多數缺乏正確知識,以至在移位時總是讓旁人捏把冷汗,所以想著在照顧者聚會的活動,為大家帶來翻身移位的技巧,透過講述及成員們兩兩一組實際操作,讓照顧者不僅能學習知識也能試著感受被移位的感覺。
  

  
  第三次的喘息咖啡,照顧者們品嘗著基隆特有的美食,搭配療癒花草茶飲用,也帶回一些照顧的技巧,是一個放鬆又收穫滿滿的午後。
  
  下一次活動是5月6日周六下午一點,有捲起衣袖動手做紅麴活動及請到健身教練教來帶著大家一起做關節伸展活動,邀請您一起來喝杯咖啡,放鬆一下。
   

活動地址:基隆市暖暖區寧靜街15號
最新活動訊息都會刊登在–臉書 小暖蛋青年
或來電洽詢 02-2428-3696 天下為公基金會吳佳勳社工